Dit moet je weten
Aantal personen:
4 personen
Bereidingstijd:
15 minuten wachten + 3 minuten bereiden
kCal:
50
Recept van:
Boodschappen
Ingrediënten
- rode spaanse peper, gehakt
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel honing
- 250 gram biefstuk
- 1 bosui, in ringetjes gesneden
- wokolie
Bereiding
-
Snijd 250 gram biefstuk in 1 cm dikke plakjes.
-
Marineer ze 15 minuten in 2 eetlepels sojasaus waaraan 1 theelepel honing en 1 gehakte rode peper, zonder zaadjes, is toegevoegd.
-
Zet een in ringen gesneden bosuitje en wokolie op tafel.
-
Bak de biefstukjes kort in een beetje olie en strooi de bosui erover.
Tips:
- Je kan ook ketjap manis gebruiken, matig dan met honing. Ketjap manis is zoet, sojasaus is zout,
www.kids-n-fun.nl