Dit moet je weten
Aantal personen:
10 personen
Bereidingstijd:
10 minuten + 5 minuten
kCal:
Recept van:
-
Ingrediënten
- ketjap manis
- 1 theelepel sambal oelek
- 1 rode ui(en), klein
- zout
- 2 teentjes knoflook
- 400 gram rundergehakt
Bereiding
Voorbereiden
- Snipper de ui. Meng de gesnipperde ui, de knoflook uit de knijper, de sambal oelek en zout door het gehakt.
- Draai er met vochtige handen balletjes van en druk de balletjes plat.
- Leg deze mini-hamburgertjes op een schaal.
Aan tafel
- Bak de hamburgertjes in een klein beetje olie of boter gaar en aan beide kanten lichtbruin.
- Giet er ten slotte een scheut ketjap manis over.
Tips:
- Lekker bij dit gerecht: rauwe of gebakken uiringen en tauge
www.kids-n-fun.nl