Goulash

Leuk?

2,4/7 stemmen

Lekker eenpansgerecht, een echte gouwe ouwe. Sommige goulash recepten gaan van generatie op generatie. Dit is een eenvoudige basis, die lekker langzaam gaar stooft. Heerlijk met aardappelen of rijst.

Eenpansgerechten Hoofdgerecht Internationaal Stoven Stoofschotels Vlees

vrijdag 1 januari 2016

Dit moet je weten

Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 15 minuten + 1,5 uur stoven
kCal:
Recept van: Oma

Ingrediënten

zout, naar smaak
40 gram bloem
200 gram ui(en), groot
3 tomaten
peper, naar smaak
0,5 dl water
2 teentjes knoflook, vers
160 gram paprika, rode
500 gram runderlappen, mager

Bereiding

Snijd het vlees in blokjes, was het en laat het goed uitlekken. Snijd de uien, de paprika, de knoflookteentjes en de tomaten in stukjes. Bak het vlees met de ui en knoflook in de gesmolten margarine in de braadpan bruin. Strooi er de bloem overheen en laat het geheel al roerende lichtbruin worden. Voeg de paprika, de tomaten en het water toe. Laat alles ca. 1,5 uur stoven.

Geef er rijst of gekookte aardappelen bij.

www.kids-n-fun.nl

Catch exception Unexpected character encountered while parsing value: <. Path '', line 0, position 0.