Dit moet je weten
Aantal personen:
4 personen
Bereidingstijd:
15 minuten + 25 minuten
kCal:
755
Recept van:
boodschappen
Ingrediënten
- 2 gesnipperde sjalot(ten)
- 100 gram belegen kaas, gerapst
- 100 gram zeeuwse of katen spek, in kleine stukjes
- 500 gram broodmix
Bereiding
- Bereid het brooddeeg volgens de aanwijzingen op het pak en laat het rijzen.
- Steek de barbecue aan.
- Meng de kaas, spek en sjalotjes.
- Verdeel het brooddeeg in 4 porties. Druk het iets plat en leg in het midden 2 à 3 eetlepels van het kaas-spekmengsel. Klap het brooddeeg zo dicht dat het mengsel in het midden zit.
- Leg de broodjes elk op een stuk aluminiumfolie en vouw dit dicht tot pakketjes.
- Leg de broodjes 25 minuten in de smeulende kooltjes.
- Laat de broodjes 5 minuten afkoelen en verwijder dan de aluminiumfolie.
Tips:
- Dit broodje kan gebakken worden boven een vuurkorf of kampvuur
- kneed een eetlepel mosterd door het deeg
www.kids-n-fun.nl